طبق غولاش من المجر

2018-07-08
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi وجبات عالمية: طبق غولاش من المجر| #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةغولاش هو حساء أو يخنة مكونة من لحم وخضار ومبهرة بأنواع مختلفة من البهارات منشأ هذا الطبق يعود....
اقرأ المزيد ... وجبات عالمية: طبق غولاش من المجر| #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةغولاش هو حساء أو يخنة مكونة من لحم وخضار ومبهرة بأنواع مختلفة من البهارات منشأ هذا الطبق يعود لمملكة المجر في العصور الوسطى، وهو وجبة شعبية معروفة في أوروبا الوسطى وإسكندنافيا وأوروبا الجنوبية. هو طبق الغذاء الرئيسي في المجر، ويحبه الكثير من السكان الذين يقولون إنها تذكرهم بالطبخ المنزلي لأمهاتهم، حتى عندما تؤكل في أفضل المطاعم., Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

تعرف على أشهر الأطباق الكوبية

2018-06-30
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi تعرف على أشهر الأطباق الكوبية#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية AlArabiya المصدر:....
اقرأ المزيد ... تعرف على أشهر الأطباق الكوبية#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية AlArabiya المصدر:, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

How to roast vegetables

2018-06-29
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiHow to roast vegetables #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةالمصدر:bbc....
اقرأ المزيد ...How to roast vegetables #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةالمصدر:bbc, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

طبق بوتين

2018-06-25
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi طبق بوتينقدم هذا الطبق إلى باراك أوباما وجستن ترودو في البيت الأبيض عام 2016يحب الكنديون طبقا اسمه بوتين، وهو مكون من البطاطا والجبنة وصلصة اللحم.اشتهر هذا الطبق في....
اقرأ المزيد ... طبق بوتينقدم هذا الطبق إلى باراك أوباما وجستن ترودو في البيت الأبيض عام 2016يحب الكنديون طبقا اسمه بوتين، وهو مكون من البطاطا والجبنة وصلصة اللحم.اشتهر هذا الطبق في خمسينيات القرن الماضي في مقاطعة كيبيك الكندية., Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

طبق البورشت - حساء الخضار من أوكرانيا

2018-06-25
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi طبق البورشت - حساء الخضار من أوكرانيا#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية يعتبر هذا الطبق أشهر الأطباق في أوكرانيا مثل شهرة المكرونة في إيطاليا ، تشتهر أوكرانيا....
اقرأ المزيد ... طبق البورشت - حساء الخضار من أوكرانيا#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية يعتبر هذا الطبق أشهر الأطباق في أوكرانيا مثل شهرة المكرونة في إيطاليا ، تشتهر أوكرانيا بالبورشت، وهوطبق شوربة خضار، يحتوي على الشمندر واللحم البقري و بعض الخضروات.شاهدوا كيف يتم تحضيره, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

طبق الندولي من الكاميرون

2018-06-24
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi طبق الندولي من الكاميرون| #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةيعد هذا الطبق رمزا للاحتفال في الكاميرون، وخاصة عندما تدعو شخصا ما لتناول الطعام.تشتهر الكاميرون بطبق....
اقرأ المزيد ... طبق الندولي من الكاميرون| #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةيعد هذا الطبق رمزا للاحتفال في الكاميرون، وخاصة عندما تدعو شخصا ما لتناول الطعام.تشتهر الكاميرون بطبق الندولي الذي يتكون من الفول السوداني والجمبري البصل والثوم والزنجبيل وأوراق الندولي. كما تُستخدم أوراق الندولي لأغراض طبية مثل علاج الحمى في غرب أفريقيا., Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

طبق الكاشابوري من جورجيا

2018-06-24
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi طبق الكاشابوري من جورجيا#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةفي استطلاع عام 2009 ، قال 88٪ من الجورجيين إنهم يفضلون الكاشابوري على البيتزاويعد الكاشابوري السلعة الأساسية....
اقرأ المزيد ... طبق الكاشابوري من جورجيا#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةفي استطلاع عام 2009 ، قال 88٪ من الجورجيين إنهم يفضلون الكاشابوري على البيتزاويعد الكاشابوري السلعة الأساسية الذي تستخدم تكلفتها في حساب مؤشر التضخم.تشتهر جورجيا بطبق الكاشابوري المصنوع من العجين والجبن والبيض., Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

طبق الموهينغا من ميانمار

2018-06-22
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiطبق الموهينغا من ميانمارتباع الموهينغا في قدور محمولة على أكتاف الباعة الجائلين في الشوارع حيث أنه الطبق الوطني لشعب الميانمار، ويتكون من سمك ( القرموط) السلور والفلفل....
اقرأ المزيد ...طبق الموهينغا من ميانمارتباع الموهينغا في قدور محمولة على أكتاف الباعة الجائلين في الشوارع حيث أنه الطبق الوطني لشعب الميانمار، ويتكون من سمك ( القرموط) السلور والفلفل الحلو والكركم ومرق السمك، إضافة إلى السميد والشعرية والصلصة والتوابل الشهية.#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

دجاج ياسا من السنغال

2018-06-22
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اقرأ المزيد ... دجاج ياسا من السنغالطبق مستوحى من المطبخ الفرنسي، يتم اعداه من الدجاج الحار بتتبيلة خاصة وكلما طالت فترة التتبيل كلما كان المذاق أفضل.وهو طبق شعبي شهير في السنغال.#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

الكبة التي تشتهر بها سوريا

2018-06-21
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi الكبة التي تشتهر بها سوريا#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةالكبة السورية والكبة الحلبية والعراقية كثيرة ولكن هذه الأكلة السورية الرائعة والتي تعتبر جزءًا أصيلاً....
اقرأ المزيد ... الكبة التي تشتهر بها سوريا#محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةالكبة السورية والكبة الحلبية والعراقية كثيرة ولكن هذه الأكلة السورية الرائعة والتي تعتبر جزءًا أصيلاً من المطبخ الشامي، لها ما يزيد عن العشرين نوعاً، وهناك بعض أنواع الكبة التي لا يعرفها البعض، وتشتهر مدينة حلب السورية وحدها بسبعة عشر نوعا من الكبة., Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

دجاج الأدوبو - المائدة العالمية

2018-06-20
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةوجبة دجاج الأدوبو التقليدية تقدم مع الصلصة والأرز، وكلمة أدوبو في الفلبين تعني الدجاج المتبلويحرص متسلقو الجبال في الفلبين على....
اقرأ المزيد ... #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالميةوجبة دجاج الأدوبو التقليدية تقدم مع الصلصة والأرز، وكلمة أدوبو في الفلبين تعني الدجاج المتبلويحرص متسلقو الجبال في الفلبين على أخذ هذه الوجبة معهم في تنقلاتهم لانها لا تفسد سريعاً., Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

طبق البولاو الكابولي من أفغانستان

2018-06-17
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi طبق القابلي بولاو من أفغانستان (بولاو كابولي)| #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية |أرزٌ مطبوخٌ مع قطع من الزبيب والجزر، يقدم مع لحم الخروف هذا هو "القابلي بولاو"....
اقرأ المزيد ... طبق القابلي بولاو من أفغانستان (بولاو كابولي)| #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية |أرزٌ مطبوخٌ مع قطع من الزبيب والجزر، يقدم مع لحم الخروف هذا هو "القابلي بولاو" وجبة الطعام الأكثر شعبية في كابول، وأكثر أطباق الأرز الأفغانية شهرة، وضيف شرف الموائد والولائم وحفلات الزفاف. تلك الوصفة السحرية التي صنعتها سائحة بريطانية تدعى zidi يوماً لزوجها فقالت: لقد جعلتُه يقع في الحب معها مرة أخرى بعد فترة خصام!. أفغانستان ليست بعيدة جغرافياً عن باكستان وشمال الهند؛ لذا فمن الممكن استخدام الأرز البسمتي الخاص بهما في تحضير وجبات مشابهة، لكنQabeli pulao مذاقها حتماً يبقى هو الأفضل إذ يتم إعدادها من الأرز الأفغاني طويل الحبة.يتعلق الأفغانيون كثيراً بالأطباق اللانباتية، ولا يحتاجون لأدوات مائدة كونهم يتناولون الطعام باليد اليمنى، مستخدمين النان ( نوع من الخبز) كملعقة، وبمجرد أن تتوقف بضعة أيام في نزل صغير في كابول، ستنعم بالضيافة الأفغانية الأصيلة.ولأن حسن الضيافة الأفغانية لا مثيل له، فهذا الطبق يستحق أن تخدم به الضيوف Qabel يعني: يستحق، أو جديرة بأن تقدم للضيوف، ووصفها بـ Kabuli pulao مجرد فكرة خاطئة؛ لأنها لا ترث اسمها من "كابول" عاصمة أفغانستان. بل من "ما يستحق".قبل قليل قرأت سرداً كتبته سيدة تدعى sheherzade على الموقع الرسمي لشبكة sbs التلفزيونية، تفرغ ذاكرتها عن كابول التي خبرتها في زيارة قديمة بين أعوام 1970- 1977م، تحدثت عن التوابل المستخدمة كالهيل الأسود، والفلفل الأسود الكامل، وأوراق الغار، وربما أيضًا فصوص كاملة من نبات القرفة، لا حاجة لاستخدام أدوات المائدة حيث يؤكل "البولاو" باستخدام اليد اليمنى، تحكي كيف كان من السهل عليه انتقاء التوابل والتخلص منها خارج الطبق الذي كانت القطع الضخمة من لحم الضأن مع العظم مشحونة فوقه تسر الناظرين، لا يستخدم الزيت النباتي في الطهو، ولكن شحم الأغنام (الذيل الشحمي) (إلية الخروف) التي كونتها المراعي المفتوحة في أفغانستان.على المائدة، قدمت الأطباق الجانبية وكانت عبارة عن لوح بحجم الدمية يحتوي ملعقتين صغيرتين من السبانخ، ولوح آخر بنفس الحجم يحتوي قطعاً صغيرة من البطاطا المطبوخة في مخلوط متبل، وثالثة تحتوي على 3 كرات صغيرة من اللحم، بالإضافة إلى مخفوق الزبادي (الروب) وحلقات البصل الأبيض. الفستق الذي لم أره أبداً كما لو كان نبت للتو في ذلك الوقت، مع الجزر والمشمش واللوز كان يغمر الطبق من الأعلى.في النزل الفقيرة، كان الطبق يتألف فقط من بضعة فروع ضئيلة من الجزر، ومن ذاكرة تلك الأيام الطويلة أكواب الشرب على الطاولات، والتي عادة لا يتم تغييرها أو غسلها للزبائن الجدد.. لم أجد غضاضة في استخدامها، الجميع هنا يفعل ذلك. في استقبال النزل طوال اليوم وأغلب الليل، شغلت أغنية الفيلم الهندي Meri Tauba Allah بصوت عالٍ ، لا يزال اللحن في رأسي يتردد ميري توبا .. ميري توبا ..، في كل ليلة أسمع نفس اللحن ونأكل البولاو الكابولي الشهية كل مساء، لا توجد مناديل ورقية، ولا نغسل أيادينا بالماء، نمسح أصابعنا في مناديل خيطية من القطن بحجم مناديل السيدات القديمة، لونها أسود رمادي أو أحمر داكن. وما بقي أيضاً في الذاكرة عن كابول نساء شابات يرتدين التنورات القصيرة الأنيقة، برقطانهن طويل في الظهر فقط ، لكنهن ينهين فوق الركبة في الأمام ويظهرن أرجلهن. , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

وجبات عالمية: السمك والبطاطا

2018-03-31
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi وجبات عالمية: السمك والبطاطا#محمد_أحمد_السويدي_مشاهدات_مختارةعرفت بريطانيا طبق السمك والبطاطا معا في عام 1860.واليوم أصبح هذا الطبق مشهورا في عموم البلاد وملايين البريطانيين....
اقرأ المزيد ... وجبات عالمية: السمك والبطاطا#محمد_أحمد_السويدي_مشاهدات_مختارةعرفت بريطانيا طبق السمك والبطاطا معا في عام 1860.واليوم أصبح هذا الطبق مشهورا في عموم البلاد وملايين البريطانيين يتناولونه كل أسبوع, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

طبق دانساك البارسي

2017-12-23
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi« طبق دانساك البارسي » من مشروعنا المتجدد #المائدة_العالميةبارسيون (بالهندية:पारसी) هي مجموعة عرقية دينية يتركز تواجدها في شبه القارة الهندية. ويمثلون جزء من....
اقرأ المزيد ...« طبق دانساك البارسي » من مشروعنا المتجدد #المائدة_العالميةبارسيون (بالهندية:पारसी) هي مجموعة عرقية دينية يتركز تواجدها في شبه القارة الهندية. ويمثلون جزء من الزردشتيين الذين يعيشون في شبه القارة الهندية. المعروف أن البارسي وهم الزردشتيين الإيرانيين استوطنوا غرب الهند قبل الف عام مضت. التواجد القديم للبارسي أدى إلى تميزهم عن القومية الزردشتية الأخرى في شبه القارة الهندية وهي قومية إيراني الزردشتية والتي تشكلت نتيجة هجرة لاحقة.__________________________________________المائدة ثقافة والطهو أسلوب ومكونات المائدة انعكاس لذائقة الشعوب، نقدم لكم فيديو من تصوير خاص يعرض كيف يطهى « حساء آش» المميز، من مشروعنا المتجدد #المائدة_العالمية والذي يقدم فيديوهات مصورة عن أهم الأطباق المميزة عالمياً، هي فكرة تنقلك إلى أشهى المأكولات والمشروبات التي اشتهرت في مختلف دول العالم، وتعرفك على كيفية تحضير وطهو الأطباق المميزة، والمكونات المتنوعة لمطابخ الشعوب، إنها محاولة للربط بين المائدة والمدينة والإنسان، في تجربة بصرية شيقة، نرجو أن تنال إهتمام قراء الصفحة الكرام من أهل الذوق الرفيع. #محمد_أحمد_السويدي, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

برياني

2017-06-14
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi«برياني» من مشروعنا المتجدد #المائدة_العالميةالمائدة ثقافة والطهو أسلوب ومكونات المائدة انعكاس لذائقة الشعوب، نقدم لكم فيديو من تصوير خاص من مشروعنا المتجدد #المائدة_العالمية....
اقرأ المزيد ...«برياني» من مشروعنا المتجدد #المائدة_العالميةالمائدة ثقافة والطهو أسلوب ومكونات المائدة انعكاس لذائقة الشعوب، نقدم لكم فيديو من تصوير خاص من مشروعنا المتجدد #المائدة_العالمية .فكرة المشروع هي تقديم فيديوهات مصورة عن الأطباق المميزة عالمياً.هي فكرة تنقلك إلى أشهى المأكولات والمشروبات التي اشتهرت في مختلف دول العالم، وتعرفك على كيفية تحضير وطهو الأطباق المميزة، والمكونات المتنوعة لمطابخ الشعوب، إنها محاولة للربط بين المائدة والمدينة والإنسان، في تجربة بصرية شيقة، نرجو أن تنال إهتمام قراء الصفحة الكرام من أهل الذوق والذائقة الرفيعة.#محمد_أحمد_السويدي, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

 1  2